Processo:
Utilizando carne bovina congelada como matéria-prima, ela é feita por meio de descongelamento, injeção de salmoura, marinada, corte/fatiação, fritura, fritura, lubrificação, resfriamento, embalagem a vácuo e outros processos.

Equipamento:

Linha de descongelamento, máquina de injeção de salmoura, copo a vácuo, fatiador, fritadeira, wok planetário, lançador de óleo, máquina de embalagem a vácuo, pote de esterilização de alta temperatura, máquina de lavar sacos, peneira vibratória, secador de ar flip.

A linha de degelo adota o princípio de bolhas e ondas, para que o produto seja totalmente descongelado na água, e o processo de degelo seja acelerado pelo impacto das bolhas.
A qualidade do produto, enquanto economiza custos trabalhistas,
Reduzir os custos de produção para as empresas.

O agente de decapagem preparado com salmoura e materiais auxiliares é injetado uniformemente na carne, o que melhora muito o sabor e o rendimento dos produtos cárneos.Os usuários podem ajustar a velocidade do passo, a distância do passo, a folga da placa de prensagem da carne e a pressão de injeção de acordo com os requisitos do processo.Faça o agente de decapagem uniformemente, quantitativamente, continuamente injetar no material.

O copo pode fazer a carne absorver uniformemente a decapagem, pode melhorar a força de ligação da carne e a elasticidade do produto;pode melhorar o sabor e o efeito da seção transversal do produto;pode aumentar a retenção de água e aumentar o rendimento;pode ser melhorado
A estrutura interna do produto é energeticamente eficiente e eficiente.

Adota lâminas combinadas e corpo de aço inoxidável.A máquina tem uma aparência bonita, alta eficiência de produção, baixa taxa de falhas, uso e manutenção convenientes, espessura moderada da lâmina e todas as peças de contato com alimentos são feitas de aço inoxidável ou tratamento especial, que está em conformidade com os padrões sanitários.

……ETC.

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