Linha inteira de embalagem para secagem de frutas e legumes

Pequena descrição:

Frutas e legumes secando e embalando toda a linha de matérias-primas: frutas frescas e vegetais, como tomate, pimentão, cebola, manga, abacaxi, goiaba, banana,


Detalhes do produto

Etiquetas de produtos

O produto final: pó de frutas secas, pó de legumes secos, pó de tomate seco, pó de pimenta seca, pó de alho seco, pó de cebola seca, manga, abacaxi, goiaba, banana

O processo de processamento de frutas secas é chamado de secagem de frutas.A secagem artificial usa fonte de calor artificial, ar e gás de combustão como meio de transferência de calor.Sob condições controladas, o meio de transferência de calor é removido continuamente para completar o processo de secagem, enquanto a secagem natural não precisa remover o meio de transferência de calor manualmente.

fruits and vegetables  drying machine
dried fruits and vegetable equipment

A taxa de secagem dos frutos foi afetada por quatro fatores: ① características dos frutos.Por exemplo, a velocidade de secagem é lenta se a textura for firme ou a cera for espessa, e a velocidade do alto teor de açúcar for lenta.② Método de tratamento.Por exemplo, o tamanho, a forma e o tratamento alcalino das peças cortadas, o corte adequado e o tratamento de imersão alcalino podem aumentar a velocidade de secagem.③ Características do meio de secagem.Por exemplo, a velocidade de secagem é rápida quando a vazão é alta, a temperatura é alta e a umidade relativa é baixa;④ as características do equipamento de secagem têm efeitos diferentes, e a capacidade de carga do caminhão ou correia transportadora é inversamente proporcional à velocidade de secagem.

Tratamento pós secagem

Após a secagem, o produto é selecionado, classificado e embalado.Frutas secas que precisam estar ainda molhadas (também conhecidas como sudorese) podem ser armazenadas em recipientes fechados ou armazéns por um período de tempo, para que a umidade dentro do bloco de frutas e a umidade entre os diferentes blocos de frutas (grãos) possam ser difundidas e redistribuído para obter consistência.

É melhor armazenar as frutas secas em baixa temperatura (0-5 ℃) e baixa umidade (50-60%).Ao mesmo tempo, deve-se prestar atenção à proteção contra luz, oxigênio e insetos.


  • Anterior:
  • Próximo:

  • Escreva sua mensagem aqui e envie para nós